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中外食品工业

《中外食品工业》是食品科学技术领域的专业学术期刊,致力于刊发高质量的研究论文与学术成果,为相关领域的研究者提供学术交流平台。

中外食品工业封面
01

这是什么期刊

载体类型学术期刊
学科门类农业科学
一级学科食品科学技术
学科代码GB/T 13745-210
地区与语言中国 · 中文
ISSN1672-5336
CN 编号11-5041/T
影响因子0.0
国内等级国家级
曾用名、简称或别名中外食品工业
出版周期半月刊
主办/出版单位主管单位: 中国轻工业联合会 主办单位: 中国食品工业(集团)公司
02

分类与收录

期刊层级

普刊

收录平台

知网

国际检索体系

暂无可靠信息

国内上网平台、国内期刊级别和国际检索体系是三个独立维度。国内出版的期刊也可能进入国际检索体系。

03

主要收什么内容

研究方向

理论研究;实践探索;案例分析;综述评论;研究报告;分析检测;食品安全;教学实践

栏目/板块

研究论文;综述;案例报告

详细收录要求

流程:1.先正常系统投稿 2.初审通过后按编辑部要求,由作者本人将定好格式文章+知网15%和知网AI20%查重报告,投稿到官方邮箱:ZWSPGY5041@126.com,并反馈截图 3.审核通过后发录用通知书到作者邮箱(编辑部会同步通知)4.如果文章有修改也会发到作者本人邮箱,按要求修改后返回官方邮箱(有修改编辑部会通知 ,修改返回后需回复编辑部)5. 著作权许可使用协议等编辑通知后再补;收录范围:收稿方向:农业、工艺技术、食品安全、食品机械、分析检测、贮藏保鲜、食品教育等,只收和食品相关的文章;字符要求:暂时只收4版文章;差字符的必须补充后在审稿

特殊要求

不收宠物食品和医学方向的文章;题目不超过25个字;不收党建、思政;编辑部会对文章题目和内容进行修改,小改动不会通知作者

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