这是什么期刊
载体类型学术期刊
学科门类农业科学
一级学科食品科学技术
学科代码GB/T 13745-210
地区与语言中国 · 中文
ISSN1006-6195
CN 编号11-3632/T
影响因子0.0
国内等级国家级
曾用名、简称或别名中国食品工业
出版周期半月刊
主办/出版单位主管：中国轻工业联合会，主办：中国食品工业协会
分类与收录
期刊层级
收录平台
国际检索体系
国内上网平台、国内期刊级别和国际检索体系是三个独立维度。国内出版的期刊也可能进入国际检索体系。
主要收什么内容
研究方向
栏目/板块
详细收录要求
收录范围：食品全科，食品教学，食品加工，仓储物流，安全检测，包装与机械，经营管理，营养卫生，医食健康，农产品，烟酒茶饮，冷链，微生物检验等等；字符要求：可以先审核，审核通过再告诉添加或删减多少字符。超字符不多内容简单的，编辑部会直接删减不通知，差字符的需自己添加
特殊要求
不收部队单位的文章；不收涉宗教、少数民族、领导人、敏感字眼的文章；文章最多5个作者；不收党建的文章，思政的要看文章内容定；编辑部会对文章题目和内容进行修改，小改动不会通知作者