这是什么期刊
载体类型学术期刊
学科门类农业科学
一级学科食品科学技术
学科代码GB/T 13745-210
地区与语言中国 · 中文
ISSN1674-0270
CN 编号11-5478/R
影响因子0.581
国内等级国家级
曾用名、简称或别名食品安全导刊
出版周期旬刊
主办/出版单位主管中国商业联合会，主办：中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会
分类与收录
期刊层级
收录平台
国际检索体系
国内上网平台、国内期刊级别和国际检索体系是三个独立维度。国内出版的期刊也可能进入国际检索体系。
主要收什么内容
研究方向
栏目/板块
详细收录要求
送审时必须提供著作权协议；收录范围：只收食品相关的文章；字符要求：含英译，英文字符不折半；超过字符区间，修改后再送审，只能自己修改字符
特殊要求
一作必须有职称才能安排；题目、作者姓名、省市、署名单位、摘要、关键词必需要中英文对照；已经退稿的文章不能重新送审；不收教学、教改、药品、化妆品相关的文章；不收党建、思政；编辑部会对文章题目和内容进行修改，小改动不会通知作者